🌶️ 原白菜炒辣椒，家常美味这样做！
🍽️ 原白菜炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿 准备食材：
- 原白菜 1颗
- 辣椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
🍳 制作步骤：
将原白菜洗净,切成适当大小的片状；辣椒洗净，去籽切片；大蒜和生姜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
将切好的辣椒放入锅中翻炒至断生。
将切好的原白菜放入锅中,快速翻炒均匀。
翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精/味精调味，可根据个人口味适量调整。
如有蒜蓉辣椒酱,可在此步骤中加入，翻炒均匀。
炒至原白菜变软,辣椒熟透即可出锅。
🍲 小贴士：
原白菜不宜炒得太久,以免变黄变软，影响口感。
辣椒的辣度可根据个人口味选择,喜欢辣的可以多放一些。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🎉 成品展示：
📸 一道色香味俱佳的原白菜炒辣椒就完成了！鲜嫩的白菜搭配辣味十足的辣椒，既开胃又下饭，是一道不可多得的家常美味，快动手试试吧！👩🍳🍲