🍲炒鸡杂配青瓜，美味又健康，可以放心吃哦！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道既美味又健康的家常菜——炒鸡杂配青瓜。🌟
我们来了解一下这道菜的主要食材。🍗🥒
鸡杂：鸡杂是指鸡的内脏，包括鸡心、鸡肝、鸡肠等，鸡杂富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
青瓜：青瓜，又称黄瓜，是一种常见的蔬菜，青瓜含有丰富的水分、维生素和矿物质，具有清热解毒、减肥美容的功效。
炒鸡杂配青瓜可以吃吗？🤔
当然可以！🎉
鸡杂经过炒制,去除了腥味，口感鲜美，与青瓜搭配，既营养又美味。
青瓜的清爽口感可以中和鸡杂的油腻,使整道菜更加健康。
鸡杂配青瓜是一道低热量、高营养的菜品，适合各个年龄段的人群食用。
下面,我就为大家分享这道炒鸡杂配青瓜的做法。👩🍳
【食材】鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡肠等）适量，青瓜1根，葱、姜、蒜适量，生抽、料酒、盐、糖、食用油适量。
【做法】
鸡杂洗净,切成小块；青瓜洗净，切成条状；葱、姜、蒜切末。
锅中倒入适量食用油,放入葱、姜、蒜末炒香。
加入鸡杂,翻炒至变色。
加入青瓜条,继续翻炒。
加入生抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可。
这道炒鸡杂配青瓜,简单易做，美味可口。🍲
让我们一起享受这道美食,为健康加分吧！🌈