🌿葱头炒杏鲍菇,美味家常菜🍲
杏鲍菇,又称刺身菇、雪芝菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食材,搭配葱头一起炒,更是美味可口,下面,就让我为大家分享一道简单又美味的葱头炒杏鲍菇的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 葱头 1个
- 蒜瓣 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 杏鲍菇洗净,切成薄片;葱头切丝;蒜瓣切片;青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入葱头丝翻炒至微黄,再加入杏鲍菇片翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更入味。
- 炒杏鲍菇时,火候不宜太大,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌿【美味分享】葱头炒杏鲍菇是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,杏鲍菇的肉质紧实,口感滑嫩,搭配葱头的清香,让人食欲大增,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合上班族快速制作,快来试试吧!🍽️
🌿【葱头炒杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,希望以上做法能对大家有所帮助,祝大家做菜愉快!🎉🌿