🍤🥟 炒虾粘豆包家常做法，美味家常菜轻松上桌！
🍲 家常菜，总是让人倍感亲切，就为大家带来一道色香味俱全的家常菜——炒虾粘豆包，这道菜融合了虾的鲜美和豆包的香糯，口感丰富，是一道不可多得的美味佳肴，下面，就让我们一起来看看这道炒虾粘豆包的家常做法吧！
🌟 【食材准备】
- 新鲜虾 200克
- 粘豆包 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】
- 将新鲜虾去头去壳,留尾巴，去掉虾线，清洗干净，沥干水分备用。
- 粘豆包提前用温水泡软,捞出沥干水分，切成小块。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油温五成热时，放入虾，中火煸炒至虾变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜炒香。
- 将虾重新放入锅中,加入酱油、料酒、白糖和盐，翻炒均匀。
- 将泡软的粘豆包放入锅中,快速翻炒均匀，使豆包均匀裹上虾汁。
- 出锅前,撒上葱花增香，即可装盘上桌。
🍲 小贴士：
- 虾要选用新鲜的,口感才会更加鲜美。
- 粘豆包泡软后,不宜泡得太久，以免口感变差。
- 炒虾时,火候不宜太大，以免虾肉变老。
🍽️ 这道炒虾粘豆包，不仅色泽诱人，而且口感丰富，每一口都能感受到虾肉的鲜美和豆包的香糯，让人回味无穷，家常菜，就是要这样简单、美味、温馨，快来动手试试吧，让这道炒虾粘豆包为你的餐桌增添一份美味吧！🥳🍽️🍤🥟