🌶️🌱 菜椒炒豆芽,这样做才好吃！
菜椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来给大家分享一下如何炒出好吃的菜椒炒豆芽吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：
- 菜椒 2个
- 豆芽 适量
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤如下：
准备食材：将菜椒洗净切成丝，豆芽洗净沥干水分，大蒜切片备用。🍅🌿
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片爆香。🍳🌶️
炒菜椒：将切好的菜椒丝放入锅中，快速翻炒均匀，炒至菜椒丝微微变软，这时，菜椒的清香已经弥漫开来。🌶️
加入豆芽：将洗净的豆芽放入锅中，与菜椒一起快速翻炒，豆芽炒得时间不宜过长，以免失去脆嫩口感。🌱
调味：加入生抽和适量的盐，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到菜椒和豆芽中。🍲
出锅装盘：炒至菜椒和豆芽熟透，调味均匀后，即可出锅装盘，这道菜椒炒豆芽就可以上桌啦！🥢
小贴士：
- 菜椒的丝要切得细一些,这样炒出来的菜更加入味。
- 豆芽不宜炒太久，以免变得过于软烂,影响口感。
- 烹饪过程中要快速翻炒,以免菜椒和豆芽炒糊。
🎉 这样一道简单又美味的菜椒炒豆芽就完成啦！快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🌟