🌽【粟米炒火腿】美味家常菜，炒出满屋飘香！
在我国的饮食文化中,家常菜总是占据着不可或缺的地位，而粟米炒火腿，这道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的粟米炒火腿吧！
🌽【食材准备】
- 粟米粒：200克
- 火腿：150克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：少许
🌽【烹饪步骤】
- 将火腿切成小丁,青红椒切成丝，葱花切碎备用。
- 粟米粒用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 放入火腿丁翻炒均匀,让火腿的香味充分释放出来。
- 然后加入青红椒丝,快速翻炒，让青红椒的鲜艳色彩和清新的口感融入菜肴中。
- 将洗净的粟米粒倒入锅中,与火腿、青红椒一起翻炒均匀。
- 加入适量的生抽,调味，翻炒均匀。
- 撒上少许盐和胡椒粉,翻炒均匀，炒至粟米粒熟透，火腿入味即可。
🌽【小贴士】
- 粟米粒要选择新鲜、颗粒饱满的，这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 火腿本身有咸味,所以在调味时要注意盐的用量，避免过咸。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免粟米粒炒糊。
🌽【美味分享】炒好的粟米炒火腿，色泽鲜艳，香气扑鼻，口感鲜美，这道菜不仅适合作为家常便饭，也是朋友聚会时的佳肴，快动手试试吧，保证让你满屋飘香，食欲大增！
🍲【粟米炒火腿是一道简单易学的家常菜，通过简单的烹饪步骤，就能炒出美味的佳肴，快快行动起来，为家人和朋友带来一份温馨的美食吧！🎉🍽️