🍄苁蓉菌炒芦笋🥬——美味又营养的佳肴，可以吃吗？
在美食的世界里,总有一些令人垂涎欲滴的佳肴，而苁蓉菌炒芦笋就是其中之一。😋这道菜可以吃吗？当然可以！👍
苁蓉菌,又称羊肚菌，是一种珍贵的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。🍄而芦笋，被誉为“蔬菜之王”，具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。🥬
将苁蓉菌与芦笋搭配炒制,不仅味道鲜美，而且营养更上一层楼。🌟下面，就让我们一起来探讨一下这道菜的制作方法和营养价值吧！
🌿制作方法：
准备材料：苁蓉菌、芦笋、蒜末、盐、生抽、食用油等。
将苁蓉菌洗净切片,芦笋去老皮切段，蒜末备用。
热锅凉油,加入蒜末炒香。
放入苁蓉菌翻炒至变色。
加入芦笋继续翻炒,炒至芦笋断生。
调入适量盐和生抽,翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌟营养价值：
苁蓉菌：富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等作用。
芦笋：含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化、降低血脂、预防心血管疾病等。
蒜末：具有抗菌、抗病毒、降血压等功效。
生抽：富含氨基酸、矿物质和维生素，具有调味、提鲜的作用。
苁蓉菌炒芦笋是一道美味又营养的佳肴,既可以满足味蕾，又能为身体补充所需营养。🎉适量食用，才能更好地发挥其营养价值，快来试试这道菜吧！🍽️🍃