🥩🌿猪肉炒泡椒芹菜🌿,美味又营养的佳肴!
猪肉炒泡椒芹菜是一道色香味俱佳的佳肴,它将猪肉的鲜美与泡椒的辣味以及芹菜的清香完美结合,让人食欲大开,猪肉可以炒泡椒芹菜吃吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!
🥩猪肉炒泡椒芹菜的做法:
准备食材:猪肉、泡椒、芹菜、蒜、姜、盐、生抽、料酒、油等。
将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
芹菜洗净切成段,泡椒切成小段,蒜、姜切成末。
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。
锅中留少许油,放入蒜末、姜末爆香。
加入泡椒段,翻炒均匀。
放入芹菜段,快速翻炒至芹菜断生。
将炒好的猪肉片重新倒入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。
🌿猪肉炒泡椒芹菜的营养价值:
猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B6、铁、锌等营养成分,具有滋补身体、增强免疫力的作用。
泡椒具有开胃、促进食欲的功效,同时富含维生素C、钙、铁等矿物质。
芹菜富含膳食纤维、钙、铁、钾等营养成分,具有清热解毒、降血压、降血脂等保健作用。
猪肉炒泡椒芹菜是一道美味又营养的佳肴,适合各种人群食用,在制作过程中,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,快来试试这道美食吧,相信它会给你带来不一样的味蕾体验!😋🎉