🍤🌿 虾皮炒红菜苔——家常美味简单学！
🍤🌿 红菜苔，又称紫菜苔，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，搭配虾皮，更是鲜美可口，是一道简单又美味的家常菜，下面,就让我来为大家详细介绍一下虾皮炒红菜苔的烹饪方法吧！
🌿【食材准备】
- 红菜苔 500克
- 虾皮 适量
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 红菜苔洗净，切成小段；姜蒜切成末，葱切成葱花备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜蒜末爆香。3️⃣ 倒入虾皮，炒至虾皮微黄，出香味。4️⃣ 放入红菜苔，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 红菜苔不宜炒得太久,以免口感变差。
- 虾皮可以提前用清水冲洗一下,去除杂质。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🍤🌿 虾皮炒红菜苔是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，快来动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🥳