🌶️迷你厨房炒辣椒,美味又简单!
在迷你厨房里,想要做出美味的辣椒菜肴,其实非常简单!下面就来为大家分享一下如何用迷你厨房炒辣椒,让你在家也能享受到美味的辣椒佳肴!🎉
我们需要准备以下食材和工具:
食材:
- 辣椒适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 青红椒适量
- 鸡蛋1个
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量(可选)
工具:
- 迷你厨房锅具
- 勺子
- 刀具
步骤如下:
准备食材:将辣椒洗净,切成小块;青红椒洗净,切成条状;鸡蛋打散备用。
热锅凉油:在迷你厨房锅中倒入适量的食用油,开小火烧热。
下蒜末和生姜末:待油热后,放入蒜末和生姜末,煸炒至香味出来。
加入辣椒和青红椒:将切好的辣椒和青红椒放入锅中,翻炒均匀。
加入鸡蛋液:将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。
调味:根据个人口味,加入适量的盐、生抽和老抽(可选),翻炒均匀。
出锅:待辣椒炒至断生,鸡蛋凝固后,即可出锅装盘。
🌶️小贴士:
辣椒可以根据个人口味选择辣度,辣度高的辣椒可以适当减少。
炒辣椒时,火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
加入鸡蛋可以让辣椒更加美味,也可以选择不加。
美味的迷你厨房炒辣椒就完成了!快来试试吧,保证让你爱不释手!👍