🍄木耳炒娃娃菜,家常美味这样做!
在日常生活中,一道简单又美味的家常菜——木耳炒娃娃菜,不仅能满足我们的味蕾,还能补充丰富的营养,下面,就让我来为大家分享一下如何炒出好吃的木耳炒娃娃菜吧!🍲
🌿 准备食材:
- 木耳 适量
- 娃娃菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 炒菜步骤:
将木耳提前泡发,洗净后撕成小块;娃娃菜洗净后切成条状,备用。🍄✂️
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🍳🌶️
将木耳放入锅中,翻炒至变色,这时候,可以加入适量的生抽提鲜。🍄🍲
将娃娃菜放入锅中,与木耳一起翻炒均匀,这里要注意火候,以免娃娃菜炒糊。🍀🔥
炒至娃娃菜断生后,根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。🌶️🧂
翻炒均匀,炒至娃娃菜完全熟透即可出锅。🍲✨
🌈 小贴士:
- 木耳泡发时,可以用温水,这样泡发速度快,木耳也更嫩滑。
- 炒娃娃菜时,不要炒得太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,加入其他调料,如鸡精、豆瓣酱等,使菜肴更加美味。
通过以上步骤,一道美味的木耳炒娃娃菜就完成了!简单易学,快快动手试试吧!🎉🍲