🍳鸡蛋炒腊肠炒饭的做法,美味可口的家常菜!
炒饭,作为我国传统的家常菜之一,深受人们的喜爱,就为大家分享一道简单美味的炒饭——鸡蛋炒腊肠炒饭!🥚🥜
🌟所需食材:
- 米饭:适量
- 鸡蛋:2个
- 腊肠:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟炒制步骤:
将腊肠切成小丁,青葱切成葱花备用。🥜
热锅倒油,油热后打入鸡蛋,炒至半熟,盛出备用。🥚
锅中留少许油,放入腊肠丁翻炒至表面微焦,出香味。🥜
倒入米饭,用铲子将米饭打散,翻炒均匀。🍚
加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。🥚
加入葱花,根据个人口味加入盐,翻炒均匀。🌿
炒至米饭颗粒分明,香气四溢,即可出锅。🍳
🌟小贴士:
- 炒饭时,要尽量将米饭打散,这样炒出的米饭才会颗粒分明。
- 腊肠可以提前蒸熟,这样更容易切丁,也更易入味。
- 炒饭时,可以加入自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜、玉米等,使口感更加丰富。
🍲这道鸡蛋炒腊肠炒饭简单易学,营养丰富,是一道美味可口的家常菜,快动手试试吧!👩🍳🍳