菜心炒白豆芽怎么炒好吃

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🌿 菜心炒白豆芽,简单美味家常菜 🍽️

在繁忙的都市生活中,一顿简单又美味的家常菜往往能给人带来满满的幸福感,就让我来分享一道简单易做、营养丰富的菜心炒白豆芽的做法,保证让你一试难忘!🥰

🌱 菜心炒白豆芽的做法如下:

食材准备:

  • 菜心 300克
  • 白豆芽 200克
  • 蒜末 1茶匙
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

菜心处理将菜心洗净,切成约3厘米长的段,白豆芽洗净,沥干水分备用。

热锅凉油锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末爆香。

🔥 注意:火不宜太大,以免蒜末烧糊。

下菜心翻炒将切好的菜心放入锅中,快速翻炒至菜心变软。

🌟 小贴士:菜心不宜炒太久,以免失去口感。

加入白豆芽待菜心炒至断生后,加入白豆芽,继续翻炒均匀。

调味出锅根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。

🍲 成品展示:一道色香味俱全的菜心炒白豆芽就完成了!看着鲜绿的菜心和嫩白的豆芽,是不是已经忍不住想要尝一口了呢?😋

🌿 小贴士:

  1. 菜心炒白豆芽时,火候要适中,以免豆芽炒得太老。
  2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者酱油,增加风味。
  3. 菜心炒白豆芽是一道低脂、高纤维的菜肴,非常适合减肥期间食用。

快来试试这道菜心炒白豆芽吧,简单易做,美味可口,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🥰