🍤🍗老李家炒鸡虾尾的做法,让你在家也能品尝到正宗的美味！
大家好，今天我要为大家分享一道美食——老李家炒鸡虾尾，这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是一道深受大家喜爱的家常菜，下面,就让我来为大家详细介绍一下老李家炒鸡虾尾的做法吧！
🍤🍗【食材准备】
- 鸡虾尾：500克
- 青红椒：适量
- 大蒜：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍤🍗【制作步骤】
- 鸡虾尾清洗干净，去掉虾线，切成两段；青红椒洗净切丝，大蒜切片,姜末备好。
- 热锅倒油，油温5成热时，放入鸡虾尾翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入蒜片和姜末爆香,再加入青红椒丝翻炒。
- 将炒好的鸡虾尾倒回锅中，加入适量盐、生抽、老抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至鸡虾尾熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🍤🍗【小贴士】
- 炒鸡虾尾时，油温不宜过高,以免外焦里生。
- 鸡虾尾的烹饪时间不宜过长,以免口感变差。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍤🍗老李家炒鸡虾尾的做法简单易学，希望大家喜欢！在家动手做一道美味的佳肴，不仅能够满足味蕾，还能增进家人间的感情，快来试试吧！🎉🎉🎉