白菜虾仁炒韭菜,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱【准备材料】
- 白菜：适量
- 虾仁：适量
- 韭菜：适量
- 姜末：少许
- 蒜末：少许
- 葱花：少许
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：少许
- 鸡精：少许
🍳【制作步骤】
将白菜洗净切成细丝,虾仁去壳去肠线，切成小块备用，韭菜洗净切成段，葱姜蒜切末备用。🥬🍤🌿
热锅冷油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
将虾仁放入锅中翻炒至变色,虾仁变色后加入白菜丝一起翻炒。🍤🥬
翻炒过程中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，可以根据个人口味适量调整。🌶️
炒至白菜丝变软,虾仁熟透，再加入韭菜段翻炒均匀。🌿
加入少许鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。🍳
出锅装盘,一道美味的白菜虾仁炒韭菜就完成了！🥰
🌟【小贴士】
- 白菜丝不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 虾仁不宜炒得太老,以免口感变硬。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
白菜虾仁炒韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！🎉🍲