🍅🍠青豆炒南瓜，家常美味简单做！
🍃亲爱的美食爱好者们，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆炒南瓜，南瓜富含β-胡萝卜素，青豆则富含蛋白质和纤维，两者搭配，营养均衡，口感鲜美，下面，就让我来教大家如何炒出美味的青豆炒南瓜吧！
🍠【准备食材】
- 南瓜 1个（约500克）
- 青豆 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 生抽 1汤匙
🍅【烹饪步骤】1️⃣ 南瓜洗净去皮，切成小块；青豆洗净备用；葱切段，姜蒜切片。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入姜蒜炒香。3️⃣ 放入南瓜块，翻炒至南瓜表面微黄。4️⃣ 加入青豆，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽调味，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精/味精，根据个人口味调整。7️⃣ 最后撒上葱段，翻炒均匀，出锅即可。
🍅【小贴士】
- 南瓜不宜炒太久,以免煮烂，影响口感。
- 青豆炒制时火候不宜太大,以免炒糊。
- 南瓜和青豆的搭配非常营养,可以适量加入一些瘦肉丝或虾仁，增加口感和营养。
🍠【成品展示】一盘色香味俱全的青豆炒南瓜就完成了！金黄的南瓜块搭配碧绿的青豆，色泽诱人，口感丰富，这道菜不仅适合家庭餐桌，也适合朋友聚会，是一道简单又实用的家常菜。
🎉快来动手试试吧，相信你也能做出美味的青豆炒南瓜！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍲🥰