减肥期间也能吃的炒海带丝

tzdifeng.com

减肥可以吃炒海带丝吗?

答案是肯定的!海带是一种低热量、高纤维的食物,含有丰富的碘、钙、铁等营养成分,有助于促进新陈代谢、降低血压、预防便秘等,海带中的褐藻酸钾具有降血压的作用,海带淀粉具有降低血脂的作用,海带是一种非常适合减肥期间食用的食物。

减肥期间可以吃炒海带丝吗?答案是可以的,但是需要注意一些事项。

炒海带丝的做法要清淡,不要加入过多的油和盐,油和盐的摄入量过多会增加热量和钠的摄入,不利于减肥。

炒海带丝的配菜要选择低热量、高纤维的蔬菜,如胡萝卜、洋葱、豆芽等,这些蔬菜不仅可以增加炒海带丝的口感和营养价值,还可以增加饱腹感,减少主食的摄入量。

炒海带丝的食用量要适量,虽然海带是一种低热量、高纤维的食物,但是也不能过量食用,每次食用炒海带丝的量不宜超过 100 克。

以下是一份炒海带丝的食谱,供大家参考:

炒海带丝

材料:

  • 海带丝 200 克
  • 胡萝卜丝 50 克
  • 洋葱丝 50 克
  • 蒜末适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 食用油适量

做法:

  1. 将海带丝洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分备用。
  2. 胡萝卜丝、洋葱丝、蒜末备好。
  3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  4. 加入胡萝卜丝和洋葱丝翻炒均匀。
  5. 加入海带丝继续翻炒均匀。
  6. 加入适量的生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

减肥期间可以吃炒海带丝,但是需要注意做法要清淡、配菜要选择低热量、高纤维的蔬菜、食用量要适量,海带丝中含有一定的碘,甲状腺功能亢进症患者应避免食用。