🌿芹菜肉炒泡面🍲,简单美味家常菜!
🌿芹菜肉炒泡面是一道简单易做、美味可口的家常菜,以下是一份详细的制作步骤,让你轻松学会这道美食!
🔥食材准备:
- 芹菜 1根
- 猪肉 100克
- 泡面 1包
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1勺
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲制作步骤:
将芹菜洗净切成段,猪肉切成丝,葱切成葱花,姜蒜切成末备用。
烧一锅水,将泡面放入水中煮熟,捞出备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入肉丝翻炒至变色,再加入芹菜段继续翻炒。
肉丝和芹菜炒至断生后,加入酱油调味。
将煮熟的泡面放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀,使泡面均匀裹上调味料。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士:
芹菜可以提前焯水,去除草酸,口感更佳。
猪肉切丝时,可以加入少许淀粉和料酒腌制,使肉丝更加嫩滑。
泡面煮的时间不宜过长,以免泡面过于软烂。
调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿芹菜肉炒泡面是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族或学生党,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍲🌿