小美青椒炒芹菜怎么炒

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🌶️小美青椒炒芹菜,简单美味家常菜🥬

在我国的饮食文化中,家常菜因其简单、美味、营养而深受人们喜爱,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——小美青椒炒芹菜。👩‍🍳

🍳【食材准备】

  • 青椒:2个
  • 芹菜:1根
  • 蒜末:适量
  • 生抽:1勺
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🍳【烹饪步骤】1️⃣ 青椒洗净,切成细丝;芹菜去叶,洗净,切成段。2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香。3️⃣ 蒜末炒香后,放入青椒丝,快速翻炒均匀。4️⃣ 待青椒丝炒至断生,放入芹菜段,继续翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽,翻炒均匀,让调料均匀附着在蔬菜上。6️⃣ 根据个人口味加入盐,翻炒均匀,炒至蔬菜熟透即可。

🍳【小贴士】

  • 青椒丝和芹菜段最好切得细一些,这样更容易入味,口感也更佳。
  • 翻炒时火候不宜过大,以免蔬菜炒糊。
  • 青椒和芹菜都是很好的食材,富含维生素和矿物质,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。

🍲【成品展示】一道色香味俱全的小美青椒炒芹菜就做好了!🎉这道菜色泽鲜艳,口感清爽,非常适合夏天食用,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟

📣分享给家人和朋友,一起享受这道美味佳肴吧!👨‍👩‍👧‍👦祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🥘