🌿🍲 肉炒芹菜豆腐干的做法,简单美味又健康！
芹菜豆腐干是一道色香味俱佳的菜肴，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我为大家详细介绍一下肉炒芹菜豆腐干的做法，让你轻松在家享受到这道美味佳肴！🥘
🔍 材料：
- 芹菜 300克
- 豆腐干 200克
- 猪肉 150克
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌿 步骤：
准备好所有材料，将芹菜洗净切成段，豆腐干切成条，猪肉切成丝，青红椒切丝，葱切段，姜蒜切片备用。🍲
热锅倒油，油热后放入肉丝，翻炒至变色，加入葱姜蒜炒香。🍳
接着加入豆腐干，翻炒片刻，使豆腐干表面微黄。🍲
再加入芹菜和青红椒，继续翻炒至蔬菜断生。🌿
加入生抽、老抽、盐和鸡精，调味翻炒均匀。🍲
加入水淀粉勾芡，翻炒均匀，使菜肴更加入味。🍲
出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
🎉 小贴士：
- 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失。
- 豆腐干在炒制过程中，不要过度翻炒,以免破碎。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这样一道美味的肉炒芹菜豆腐干就完成了！🌿🍲 色香味俱佳，简单易学，快来试试吧！👍🎉