🍗🥬包心菜炒鸡肉，美味又营养的搭配！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道美味又营养的菜品——包心菜炒鸡肉！🤤
包心菜和鸡肉都是我们日常生活中常见的食材,它们各自富含丰富的营养，包心菜可以炒鸡肉吃吗？答案是肯定的！🎉
包心菜含有丰富的维生素C、维生素K、钙、钾等营养成分，具有很好的抗氧化作用，有助于增强免疫力，而鸡肉则富含优质蛋白质、脂肪、维生素B族等，有助于补充能量，促进身体健康。
下面,就让我为大家介绍一下包心菜炒鸡肉的做法吧！👩🍳
【食材】
- 包心菜 1颗
- 鸡胸肉 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
【做法】
- 将包心菜洗净,切成细丝；鸡胸肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 生姜切成薄片,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜片炒香。
- 加入腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色。
- 加入包心菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,增加香气。
🌟小贴士：
- 炒包心菜时,火候要大，翻炒速度要快，以免包心菜炒得太烂。
- 鸡胸肉切片时,可以加入一点淀粉，使肉片更加嫩滑。
这样一道美味的包心菜炒鸡肉就完成了！🎉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手试试吧！👩🍳🍗🥬