🍲白糖炒肉片家常做法,美味可口的家常菜🍳
白糖炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且口感鲜美,深受大众喜爱,下面,就让我为大家分享这道美食的家常做法吧!👩🍳
🌟【所需食材】
- 猪里脊肉 300克
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片,用生抽、料酒、老抽腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜洗净切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色。
- 加入葱、姜、蒜末,继续翻炒均匀。
- 加入适量白糖,翻炒均匀,让肉片充分吸收糖分。
- 待肉片炒至糖色均匀附着,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 猪里脊肉切片时,可以稍微冷冻一下,这样更容易切得薄而均匀。
- 白糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。
- 炒肉片时,火候不宜过大,以免肉片炒糊。
🍲【成品展示】经过以上步骤,一道美味的白糖炒肉片就完成了!肉片鲜嫩可口,糖++人,让人食欲大增,这道家常菜简单易学,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧!👍
🎉【白糖炒肉片是一道简单易学的家常菜,美味可口,营养丰富,学会这道菜,不仅能满足家人的味蕾,还能提升自己的厨艺,赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥳