福州最好吃的青椒炒肉丝

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🌶️福州最好吃的青椒炒肉丝🍲,让你一尝难忘!

在美食众多的福州,有一道菜让人回味无穷,那就是青椒炒肉丝。🍲 这道菜色香味俱佳,深受广大食客的喜爱,就让我为大家揭秘福州最好吃的青椒炒肉丝,让你一尝难忘!

🌶️ 青椒炒肉丝,顾名思义,主要食材就是青椒和肉丝,在福州,这道菜的做法有很多种,但最正宗的还是要数选用上等猪肉和新鲜青椒。🥩🥬

选用新鲜的猪肉,切成细丝,用料酒、生抽、淀粉等调料腌制一下,使其入味。🍲🍲

将青椒洗净切丝,备用。🥬🥬

热锅凉油,将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色,再加入青椒丝一起翻炒。🍲🍲

在翻炒的过程中,加入适量的盐、生抽、老抽等调料,使肉丝和青椒充分吸收调料的味道。🍲🍲

加入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待青椒熟透,肉丝入味即可出锅。🍲🍲

这道青椒炒肉丝,色泽鲜艳,青椒翠绿,肉丝鲜嫩,口感爽滑。🌶️🍲

在福州,有很多餐馆都提供这道菜,但要说最好吃的,还是要数位于台江区的“老福州”餐馆。🍲🍲

这家餐馆的青椒炒肉丝,选用的是优质猪肉和新鲜青椒,烹饪手法独特,味道鲜美,每次去吃,都能感受到满满的幸福感。🌶️🍲

福州最好吃的青椒炒肉丝,绝对值得一试!🍲🌶️

快来品尝这道美食,让你的味蕾尽情享受吧!🎉🎉