芹菜叶炒豆腐怎么炒好吃

tzdifeng.com

🌿芹菜叶炒豆腐,简单美味家常菜🍲

芹菜叶炒豆腐是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下芹菜叶炒豆腐的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌱【食材准备】

  • 芹菜叶:适量
  • 老豆腐:1块
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量

🌱【烹饪步骤】

  1. 芹菜叶洗净,切成段;豆腐切成小块;葱、姜、蒜切末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入豆腐块,翻炒至表面微黄。
  4. 放入芹菜叶,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、鸡精和生抽,继续翻炒均匀。
  6. 炒至芹菜叶变软,豆腐入味,即可出锅装盘。

🌱【烹饪小贴士】

  1. 芹菜叶不宜炒太久,以免失去营养和口感。
  2. 豆腐块可以提前焯水,去除豆腥味。
  3. 炒菜时火候要大,动作要快,以免豆腐和芹菜叶变老。

🍲【美味分享】芹菜叶炒豆腐是一道色香味俱佳的家常菜,口感清爽,营养丰富,这道菜不仅适合家庭日常饮食,还可以作为下酒菜,快来尝试一下这道美味的芹菜叶炒豆腐吧,相信你一定会爱上它的!

🌿芹菜叶炒豆腐,简单美味,快来动手试试吧!祝你烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🎉