阿克苏炒野蘑菇做法

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阿克苏炒野蘑菇,一道色香味俱佳的佳肴,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我为大家详细介绍一下这道美味的阿克苏炒野蘑菇的做法吧!🍄🍳

🍄【食材准备】

  • 野蘑菇500克
  • 大蒜3瓣
  • 青红椒各1个
  • 生姜一小块
  • 葱一根
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量

🍄【制作步骤】1️⃣ 野蘑菇洗净,切成薄片;大蒜、生姜切片,葱切段;青红椒去籽切片备用。🍄✂️2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜片、姜片爆香。🍳🌶️3️⃣ 加入野蘑菇片翻炒至变色,约2-3分钟。🍄🌶️4️⃣ 放入葱段、青红椒片继续翻炒,炒至青红椒断生。🍄🥬5️⃣ 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍄🧂6️⃣ 出锅前撒上葱花,即可装盘上桌。🍄🌿

🍄【小贴士】

  • 野蘑菇最好选择新鲜、干净的,这样可以保证口感和营养。
  • 翻炒野蘑菇时,火候不宜太大,以免炒糊。
  • 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。

阿克苏炒野蘑菇,色泽诱人,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,赶快动手尝试一下吧!🍽️🥳