🍲 肉炒榛蘑木耳——美味营养，可以放心吃哦！
在我们的生活中,美食总是不可或缺的一部分，我要为大家介绍一道美味又营养的佳肴——肉炒榛蘑木耳。🍲
我们来了解一下这道菜的主要食材,榛蘑，又名榛子菇，是一种珍贵的野生食用菌，富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，木耳，则是一种营养丰富、口感爽滑的菌类，具有清肺、润燥、补血等功效，这两者搭配在一起，可谓是美味与营养的完美结合。
肉炒榛蘑木耳可以吃吗？🤔
当然可以！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合各种人群食用，以下是我为大家整理的这道菜的制作方法：
【食材】：猪肉、榛蘑、木耳、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油
【步骤】：
- 将猪肉切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐腌制10分钟；
- 榛蘑和木耳分别洗净,撕成小块；
- 葱、姜、蒜切末备用；
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香；
- 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色；
- 放入榛蘑和木耳,翻炒均匀；
- 加入适量生抽、盐、糖调味，翻炒均匀；
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
这道肉炒榛蘑木耳不仅口感鲜美,而且营养价值高，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，榛蘑和木耳则富含多种维生素和矿物质，这道菜具有以下好处：
- 提高免疫力：猪肉、榛蘑和木耳都含有丰富的蛋白质，有助于提高人体免疫力；
- 清肺润燥：木耳具有清肺润燥的功效，适合干燥季节食用；
- 补血养颜：这道菜中的猪肉、榛蘑和木耳都具有补血养颜的作用，非常适合女性食用。
肉炒榛蘑木耳是一道美味营养的佳肴,大家可以放心食用。🌟希望大家在享受美食的同时，也能关注健康，度过一个美好的生活。😊