🌿油菜炒鱼丸,美味可口的家常菜🍲
油菜炒鱼丸是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的油菜炒鱼丸吧！🤩
🌿食材准备：
- 油菜：适量
- 鱼丸：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌿炒菜步骤：
- 将油菜洗净，切成段；葱、姜、蒜切成末备用。
- 鱼丸解冻后，用清水冲洗干净,备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鱼丸，翻炒均匀,炒至鱼丸表面微黄。
- 加入油菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至油菜断生，鱼丸熟透,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 油菜不宜炒得过久,以免营养流失和口感变差。
- 鱼丸解冻后，一定要冲洗干净,以免影响口感和味道。
- 炒鱼丸时，火候不宜过大,以免鱼丸外焦里生。
🌿美味分享：炒好的油菜炒鱼丸，色泽鲜亮，鱼肉鲜嫩，油菜脆嫩，味道鲜美，搭配米饭，简直是绝配！🍚
快来试试这道美味的油菜炒鱼丸吧，相信你一定会爱上它的！🌟🌿