🍗鸡肉炒六月竹笋🌱:美味与健康共存的选择!
在炎炎夏日,食欲不振时,一道清爽可口的菜肴无疑能为我们的生活增添一抹亮色,就让我为大家介绍一道美味又健康的佳肴——鸡肉炒六月竹笋!🌟
🍗鸡肉炒六月竹笋是一道简单易做的家常菜,它将鸡肉的鲜美与六月竹笋的脆嫩完美结合,既保留了食材的原汁原味,又增添了丰富的营养,鸡肉炒六月竹笋可以吃吗?当然可以!🙌
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,鸡++有温中益气、补精填髓、益五脏、强筋骨的功效,对于身体虚弱、贫血、营养不良等人群具有很好的滋补作用。
六月竹笋是一种富含膳食纤维、低脂肪、低热量的食材,它具有清热解毒、消暑利尿、开胃健脾、降脂减肥等功效,六月竹笋中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇,对心血管健康大有裨益。
将鸡肉与六月竹笋搭配在一起,既美味又营养,鸡肉炒六月竹笋的做法如下:
- 将鸡肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟;
- 将六月竹笋切成片,用清水浸泡片刻,去除苦涩味;
- 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉片,翻炒至变色;
- 加入六月竹笋片,继续翻炒至熟;
- 加入适量盐、生抽、蒜末、葱花调味,翻炒均匀即可。
鸡肉炒六月竹笋是一道色香味俱佳的佳肴,既可满足我们的味蕾,又能为我们的健康加分,快来尝试一下吧!🌈🍲