🌟粉丝炒圆白菜：家常美味，简单易学🍲
圆白菜,又称包心菜，富含丰富的维生素和矿物质，是一道营养丰富的家常菜，而粉丝炒圆白菜，更是简单易学，美味可口，下面，就让我为大家详细介绍一下粉丝炒圆白菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 圆白菜：1颗
- 粉丝：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 花椒：少许
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
【制作步骤】
- 圆白菜洗净,切成丝；葱、姜、蒜分别切成末。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入花椒爆香，捞出丢弃。
- 放入葱姜蒜末炒香,再加入圆白菜丝翻炒至断生。
- 倒入泡软的粉丝,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 粉丝提前用温水泡软,炒制时更加容易熟透。
- 粉丝不宜炒太久,以免变得太烂，影响口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
粉丝炒圆白菜,简单易学，营养丰富，是一道适合家庭日常的佳肴，快来试试吧！🎉🍲