🌿西芹炒鲜鱿鱼,鲜美可口的家常菜🦑
🌿西芹炒鲜鱿鱼是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 西芹 200克
- 鲜鱿鱼 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 西芹洗净，切成斜段；鲜鱿鱼去除内脏，清洗干净，切成圈状；青红椒洗净，切成小块。2️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末和生姜末爆香。3️⃣ 加入西芹段翻炒至断生，加入青红椒块继续翻炒。4️⃣ 放入鲜鱿鱼圈，快速翻炒均匀，使鱿鱼圈均匀受热。5️⃣ 加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 西芹不宜炒得过久,以免口感变差。
- 鲜鱿鱼要清洗干净，去除内脏和黑膜,否则会影响口感。
- 炒鱿鱼时，火候要大，动作要快,以免鱿鱼炒老。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的西芹炒鲜鱿鱼就完成了！🦑🌿鲜嫩的西芹搭配弹牙的鱿鱼，口感丰富，营养均衡，无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择哦！
快来试试这道美味的西芹炒鲜鱿鱼吧，保证让你爱不释手！👍🍲🥳