🌿芹菜叶苦瓜炒洋葱🥦的美味做法,快来学起来吧!
🍽️芹菜叶苦瓜炒洋葱,是一道简单又营养丰富的家常菜,这道菜色泽诱人,口感爽脆,是一道非常适合夏天食用的菜肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌱食材准备:
- 芹菜叶 200克
- 苦瓜 1根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 芹菜叶洗净,切成段;苦瓜洗净,去籽切片;洋葱切丝。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 加入洋葱丝,翻炒均匀。
4️⃣ 放入苦瓜片,炒至苦瓜边缘微微变软。
5️⃣ 加入芹菜叶,快速翻炒均匀。
6️⃣ 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上一些葱花,增加香味。
8️⃣ 一道美味的芹菜叶苦瓜炒洋葱就完成了!🎉
🍲小贴士:
- 苦瓜性寒,适量食用可以清热解毒,但不宜过量。
- 芹菜叶富含多种维生素和矿物质,是一道营养价值很高的食材。
- 炒菜时,注意火候,避免炒糊。
快来动手试试这道美味的芹菜叶苦瓜炒洋葱吧!🌿🥦🍽️相信你一定会爱上它的!