🍗🌿咸榨菜炒鸡肉——家常美味,简单易学！
咸榨菜炒鸡肉是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的咸榨菜炒鸡肉吧！🤩
我们需要准备以下食材：
- 鸡肉：200克
- 咸榨菜：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
我们开始制作咸榨菜炒鸡肉：
- 将鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 咸榨菜切成细丝，青红椒切丝，生姜、大蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜爆香,再加入咸榨菜丝翻炒至出香。
- 将炒好的鸡肉片重新放入锅中，加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
🎉小贴士：
- 鸡肉片腌制时，可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 咸榨菜炒鸡肉的火候要掌握好,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
咸榨菜炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🍲🍳
🌟咸榨菜炒鸡肉，简单易学，美味可口，通过以上步骤，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，快来试试吧，让你的家人和朋友都感受到这份美味！🎉🌿🍗