🌶️小卤蛋炒辣椒,美味家常菜🍳
小卤蛋炒辣椒是一道简单易学、美味可口的家常菜。🍳下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会,在家也能享受到美味佳肴！
🌶️【食材准备】
- 小卤蛋：5个
- 辣椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌶️【制作步骤】
- 将小卤蛋煮熟，去壳备用。🥚
- 将辣椒洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。🌶️
- 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末炒香。🌶️
- 加入辣椒块，翻炒至辣椒断生。🌶️
- 放入小卤蛋，翻炒均匀。🥚
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
🌶️【小贴士】
- 小卤蛋煮熟后，可以用筷子轻松夹开，这样炒出来的菜口感更佳。🥚
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度，喜欢吃辣的可以多放一些。🌶️
- 炒菜时火候要掌握好，避免辣椒炒糊。🔥
- 调味料可以根据个人口味适量添加，让菜品更具特色。🍲
小卤蛋炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，适合各种场合，快动手试试吧，让你的家人和朋友一起享受这道美味佳肴！🍳🥰