🍲包菜丝炒腊肠，美味家常菜，简单易学！
包菜丝炒腊肠是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🍳
准备好以下食材：包菜1颗、腊肠2根、蒜瓣2瓣、生抽、老抽、盐、食用油适量。
包菜洗净切丝,腊肠切片，蒜瓣切片备用。🥬🥢
热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🌶️
加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微黄。🥢
放入包菜丝,快速翻炒均匀。🥬
加入生抽、老抽、盐调味，继续翻炒均匀。🍲
炒至包菜丝断生,腊肠熟透，即可出锅装盘。🍲
烹饪小贴士：
包菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。🍲
腊肠的咸味较重,所以在调味时可以根据个人口味适量减少盐的用量。🍲
炒菜时火候要适中,以免烧焦。🔥
可以根据个人喜好,加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、青椒丝等，丰富口感。🥬🥬
这道包菜丝炒腊肠简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！🎉🎉