晋北炒西红柿怎么做

🌶️晋北炒西红柿，家常美味简单做🍅

晋北炒西红柿是一道具有浓郁地方特色的家常菜,口感鲜美，做法简单，下面就来为大家详细介绍一下晋北炒西红柿的做法。

🍅食材准备：

1. 西红柿3-4个（根据个人喜好调整）
2. 大蒜3瓣
3. 葱适量
4. 生抽、老抽适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 食用油适量

🌶️制作步骤：

1. 将西红柿洗净,切成小块备用；大蒜切成蒜末，葱切成葱花。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和葱花爆香。
3. 放入西红柿块,翻炒均匀。
4. 加入适量生抽、老抽，调色。
5. 加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整。
6. 翻炒均匀,炒至西红柿出汁。
7. 待西红柿汁收浓后,即可出锅装盘。

🍅小贴士：

1. 西红柿选用熟透的,口感更佳。
2. 炒西红柿时,注意火候，以免烧糊。
3. 可根据个人口味加入辣椒、醋等调料。

晋北炒西红柿简单易做,是一道营养丰富、美味可口的佳肴，快来动手尝试一下吧！🍅🌶️🍲