🍲【家常美食】生炒广东菜心香菇的做法，简单美味，让你回味无穷！
🍽️广东菜心香菇是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 菜心：适量
- 香菇：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 花生油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将菜心洗净，切成段；香菇洗净，切片备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 加入香菇片，翻炒至香菇片边缘微黄。4️⃣ 放入菜心段，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。6️⃣ 淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前，可根据个人口味加入少许鸡精提鲜。8️⃣ 炒好的广东菜心香菇即可出锅装盘。
🍲【小贴士】1️⃣ 菜心不宜炒得太久，以免失去口感。2️⃣ 香菇切片时，可加入少许盐腌制一下，使其更加入味。3️⃣ 勾芡时，水淀粉的比例为1:1，可根据个人口味调整。
🌟广东菜心香菇，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，简单几步，就能做出一道美味的家常菜，快来试试吧！🎉🎉🎉
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