🥔🌶️🥬土豆辣椒娃娃菜炒制攻略,美味家常菜轻松上桌!
土豆、辣椒、娃娃菜,这三种食材搭配在一起,简直是绝配!不仅营养均衡,而且口感丰富,就让我来为大家分享一道简单美味的土豆辣椒娃娃菜炒制攻略,让你轻松在家就能做出色香味俱全的家常菜!
🌟食材准备:
- 土豆 1个
- 辣椒 2个
- 娃娃菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤:
1️⃣ 土豆去皮,切成薄片;辣椒去籽,切成条状;娃娃菜洗净,切成片状。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入土豆片,翻炒至表面微黄。
4️⃣ 加入辣椒条,继续翻炒。
5️⃣ 放入娃娃菜片,加入生抽、盐,翻炒均匀。
6️⃣ 炒至娃娃菜变软,土豆片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
土豆切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。
辣椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
娃娃菜炒制过程中,不要炒得太久,以免变黄。
炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
土豆辣椒娃娃菜炒制简单,口感丰富,是一道非常适合家常的菜品,快快动手尝试一下吧,相信你一定会做出美味的土豆辣椒娃娃菜!🍲🥳