🌿韭蒜薹炒虾皮,家常美味这样做🍳
在我国的饮食文化中,海鲜与蔬菜的搭配总能带来意想不到的美味,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——韭蒜薹炒虾皮。🦐🌱
🌟食材准备:
- 韭菜:适量
- 蒜薹:适量
- 虾皮:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟烹饪步骤:
韭菜洗净切段,蒜薹切段,葱、姜、蒜切末备用。🌿🧄
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🍳🌶️
加入虾皮,翻炒均匀至虾皮变色。🦐🔥
放入韭蒜薹,快速翻炒均匀。🌿🔥
加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。🧂🍲
炒至韭蒜薹断生,即可出锅装盘。🌿🍲
🌟小贴士:
- 虾皮不要炒太久,以免失去鲜味。
- 韭菜和蒜薹不宜炒太久,以免变黄变老。
🌟美味分享:韭蒜薹炒虾皮色泽鲜艳,口感鲜美,是一道营养丰富、简单易做的家常菜。😋🍽️
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一道美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,快来试试这道韭蒜薹炒虾皮吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️