🥕🌿 萝卜苗炒蒜黄，美味又营养,可以放心吃哦！
亲爱的美食探索者们，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜苗炒蒜黄。🍲🌶️
我们来聊聊这道菜的主角——萝卜苗和蒜黄，萝卜苗，顾名思义，就是萝卜的嫩芽，含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的清热解毒、消食化积的功效，而蒜黄，则是大蒜的嫩芽，味道鲜美，具有抗氧化、抗菌消炎的作用，这两者搭配在一起，不仅口感清新,而且营养均衡。
萝卜苗炒蒜黄可以吃吗？🤔👍当然可以！这道菜不仅美味，而且非常健康，萝卜苗和蒜黄都是绿色蔬菜，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，它们还含有丰富的维生素C和E，具有很好的抗氧化作用，可以帮助我们抵抗自由基,延缓衰老。
下面,我就来给大家分享一下萝卜苗炒蒜黄的简单做法：
🌿【食材准备】
- 萝卜苗一把
- 蒜黄适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌿【烹饪步骤】
- 将萝卜苗洗净，切成段；蒜黄洗净,切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜黄翻炒至断生。
- 加入萝卜苗,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味加入适量盐调味。
- 出锅前,撒上一点葱花提香即可。
🍲【小贴士】
- 萝卜苗不宜炒太久,以免营养流失。
- 蒜黄炒制时，火候要大，动作要快,保持脆嫩口感。
这道萝卜苗炒蒜黄，色香味俱佳，是一道非常适合家常的菜肴。🍽️🥳无论是作为主菜还是配菜，都能为你的餐桌增添一抹绿色，让你的味蕾享受一场盛宴，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！👍🌿🥕