🌶️泰国米炒龙虾,美味可口的家常菜🍤
泰国米炒龙虾是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证让你一学就会,一做就成功！
🌟食材准备：
- 龙虾2只（约500克）
- 泰国香米1杯
- 蒜末适量
- 青红椒适量
- 酱油、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料适量
🌟制作步骤：
- 龙虾洗净，去头去壳，留尾部的壳和肉,备用。
- 香米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 青红椒洗净,切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入龙虾肉，翻炒至变色，加入料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉等调料,翻炒均匀。
- 将浸泡好的香米沥干水分，倒入锅中,与龙虾肉一起翻炒。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 待香米炒至熟透，龙虾肉熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 龙虾肉要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴才会鲜美可口。
- 香米浸泡时间不宜过长,以免米粒过于软烂。
- 炒制过程中，要不断翻炒,使香米和龙虾肉受热均匀。
🌟美食分享：
这道泰国米炒龙虾，口感鲜美，香米吸收了龙虾的鲜美，味道浓郁，配上青红椒丝，色彩鲜艳，是一道色香味俱佳的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的泰国米炒龙虾！🍽️🌶️🍤