🍲鱿鱼仔炒豆子，家常美味轻松get！🥘
鱿鱼仔炒豆子是一道非常美味的家常菜,简单易学，营养丰富。😋下面就来给大家分享一下如何将这道菜炒得好吃吧！🌟
🔥【食材准备】
- 鱿鱼仔 适量
- 黄豆 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🔥【烹饪步骤】
- 鱿鱼仔洗净,切成小块；黄豆提前浸泡4小时，捞出备用；葱姜蒜洗净，切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鱿鱼仔翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 倒入黄豆翻炒均匀,加入老抽调色。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 待豆子熟透,撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🔥【烹饪小贴士】
- 鱿鱼仔和黄豆的搭配非常营养,鱿鱼仔富含蛋白质和微量元素，黄豆富含植物蛋白和膳食纤维。
- 炒制过程中要火候适中,避免豆子炒焦。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料，增加口感。
🍲鱿鱼仔炒豆子是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，赶快动手试试吧！🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️