🌿葫芦瓜炒香干，简单美味家常菜🍲
葫芦瓜炒香干是一道简单又美味的家常菜,适合各种场合，无论是家人聚餐还是朋友聚会，都能成为一道受欢迎的菜品，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：🍄
- 葫芦瓜1根
- 香干3块
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油适量
让我们开始烹饪吧！🍳
葫芦瓜洗净去皮,切成条状；香干切成条状；青红椒切成圈。🌿
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末和姜末炒香。🌶️
加入香干条,翻炒至表面微黄。🍱
放入葫芦瓜条,快速翻炒均匀。🍆
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，继续翻炒均匀。🍴
放入青红椒圈,翻炒均匀，使调料充分融合。🌶️
炒至葫芦瓜断生,即可出锅装盘。🍲
这道葫芦瓜炒香干简单易学,口感鲜美，营养丰富。🥗
烹饪小贴士：📝
- 葫芦瓜不要炒得太久,以免失去口感。
- 炒香干时,可以先加入少许水，使其更加鲜嫩。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加。
快来试试这道美味的葫芦瓜炒香干吧！相信它会成为你餐桌上的常客！🎉