🌟肉末炒黄金豆芽，家常美味简单炒法🌟
黄金豆芽,因其金黄色的外观而得名，口感脆嫩，营养丰富，是家常菜中的佳品，搭配肉末一起炒，更是美味可口，下面，就为大家分享一道简单又美味的肉末炒黄金豆芽的做法。
🌿食材准备：
- 黄金豆芽一把
- 猪肉末适量
- 葱花适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量（可选）
- 胡椒粉适量
- 鸡精或味精适量（可选）
🌿炒制步骤：
黄金豆芽洗净,沥干水分；生姜切片，葱花切碎备用。
热锅倒油,油热后放入生姜爆香。
放入猪肉末,翻炒至变色，加入生抽、老抽（可选）调味。
加入葱花,翻炒均匀。
倒入黄金豆芽,快速翻炒均匀。
加入盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
最后加入鸡精或味精（可选），翻炒均匀，即可出锅。
🌿小贴士：
黄金豆芽炒制时间不宜过长,以免口感变差。
猪肉末最好选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加美味。
根据个人口味,可适量添加老抽调色。
炒菜时,火候要掌握好，以免烧糊。
肉末炒黄金豆芽是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感脆嫩，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快快动手试试吧！🍲🌿🍳