🌽🍗玉米仔炒鸡肉,家常美味简单做！
玉米仔炒鸡肉是一道非常家常且美味的菜肴，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌽【食材准备】
- 玉米仔：适量
- 鸡胸肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 植物油：适量
🍗【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净切成小块，加入适量的盐、生抽、淀粉和少许植物油，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 玉米仔洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的鸡肉块，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入玉米仔，翻炒均匀,炒至玉米仔表面微微变软。
- 将炒好的鸡肉重新倒入锅中，加入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至鸡肉熟透，玉米仔变软,即可出锅装盘。
🌽【小贴士】
- 鸡肉腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
- 玉米仔不宜炒太久,以免口感变差。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
🍗🌽玉米仔炒鸡肉，简单易学，美味可口，快动手试试吧,让这道家常菜为你的餐桌增添一抹亮色！