🍄🍳🥚🥓 平菇鸡蛋炒火腿，美味又营养,吃可以吗？
亲爱的美食爱好者们，你们好！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——平菇鸡蛋炒火腿，这道菜不仅口感丰富，而且营养价值高，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，这道菜真的可以吃吗？当然可以！下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧！
🍄🥚🥓 平菇鸡蛋炒火腿的制作方法：
准备食材：平菇、鸡蛋、火腿、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油等。
将平菇洗净，切成薄片；火腿切成薄片；葱、姜、蒜切成末。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中,炒至半熟后盛出备用。
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。
加入平菇片,翻炒至平菇变软。
再加入火腿片,翻炒均匀。
最后加入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
🍄🥚🥓 平菇鸡蛋炒火腿的营养价值：
平菇：富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有提高免疫力、降血压、降血脂、抗肿瘤等作用。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是人体必需的营养素。
火腿：含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补充能量、增强体质的作用。
葱、姜、蒜：具有杀菌、消炎、降脂、抗肿瘤等作用。
平菇鸡蛋炒火腿是一道美味又营养的佳肴，它不仅口感丰富，而且营养价值高，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，这道菜真的可以吃哦！🍴🌟
赶快动手尝试一下吧，相信你们一定会爱上这道美味的平菇鸡蛋炒火腿！祝大家用餐愉快！🎉🍽️