速冻元宵怎么炒做法🍲
元宵节是中国传统节日之一,家家户户都会吃汤圆🥟来庆祝这个美好的节日，而速冻元宵作为一种方便快捷的食品，深受大家喜爱，就为大家分享一道速冻元宵炒法的家常菜——【速冻元宵炒肉】，简单易学，美味可口，快来试试吧！👩🍳
【食材】速冻元宵200克、猪肉100克、青红椒适量、葱姜蒜适量、生抽、老抽、盐、食用油适量
【做法】
- 将速冻元宵解冻,猪肉切成薄片，青红椒切成丝，葱姜蒜切成末备用。🍲
- 热锅凉油,油温5成热时，下入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜末继续翻炒出香味。🥢
- 将青红椒丝放入锅中,与肉片一起翻炒，使青红椒丝变软。🥬
- 加入适量的生抽、老抽，调味，翻炒均匀。🍲
- 将解冻的元宵倒入锅中,与肉片、青红椒一起翻炒均匀。🥟
- 炒至元宵表面微微发黄,熟透即可，加入适量的盐，调味。🌶️
- 出锅前,撒上一些葱花点缀，即可关火。🍃
【小贴士】
- 解冻元宵时,可以用微波炉或者常温水浸泡，方便快捷。
- 炒元宵时,火候不宜过大，以免元宵炒糊。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
这道速冻元宵炒肉简单易学,色香味俱佳，是元宵节期间不错的选择，快来动手试试吧，与家人朋友共享这份美食吧！🎉🍲