🍲 袋装金针菇炒肉的做法，简单美味，快来学学吧！
金针菇炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一道袋装金针菇炒肉的做法，快来看看吧！👀
🍲 准备食材：
- 袋装金针菇1袋
- 猪里脊肉200克
- 青红椒各1个
- 大蒜2瓣
- 生姜1小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
🍲 制作步骤：
准备食材：将金针菇撕成小朵，洗净备用；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；青红椒洗净切丝；大蒜、生姜切片。
炒肉片：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至断生后盛出备用。
炒金针菇：锅中留少许油，放入蒜片、姜片爆香，再加入金针菇翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
炒肉片：将炒好的肉片重新放入锅中，与金针菇一起翻炒均匀。
出锅：加入青红椒丝，快速翻炒均匀，炒至青红椒丝断生即可出锅。
🍲 小贴士：
- 金针菇撕成小朵,可以更好地入味。
- 肉片腌制时加入淀粉,可以使肉片更加嫩滑。
- 炒金针菇时,加入适量的盐和生抽调味，味道会更加鲜美。
🍲 袋装金针菇炒肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味的家常菜，快来动手试试吧！🎉
祝大家做菜愉快,美食多多！🍽️🍲