胡萝卜丝家常炒肉是一道简单美味的家常菜，色香味俱佳，深受大家的喜爱，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法，让大家轻松在家也能做出美味佳肴！🍽️
我们需要准备以下食材：
- 胡萝卜：适量
- 猪里脊肉：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 食用油：适量
让我们开始制作这道美味的胡萝卜丝家常炒肉吧！🌟
胡萝卜洗净切丝，青红椒切丝，生姜、大蒜切末备用。
猪里脊肉切成细丝，加入少许生抽、老抽、盐、糖，搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅凉油，油热后下入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色,肉丝炒至变色后盛出备用。
锅中留少许油，下入生姜、大蒜炒香。
加入胡萝卜丝，翻炒均匀,炒至胡萝卜丝变软。
再加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀，使胡萝卜丝、青红椒丝和肉丝充分混合。
炒至所有食材熟透,即可出锅装盘。
这样一道美味的胡萝卜丝家常炒肉就完成了！😋
这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道适合家庭日常饮食的佳肴，大家不妨在家试着做一下，相信一定会让家人爱不释手！🥰