🐷🥬怀孕猪肝炒芹菜，营养美味的家常菜🍲
亲爱的准妈妈们,孕期饮食至关重要，不仅要保证营养均衡，还要美味可口，就为大家分享一道营养丰富的家常菜——怀孕猪肝炒芹菜，这道菜不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，非常适合孕期食用。
🌿食材准备：
- 猪肝 200克
- 芹菜 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🍳烹饪步骤：
1️⃣ 将猪肝洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟去腥。2️⃣ 芹菜洗净，切成段；生姜、大蒜切片备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜片、蒜片爆香。4️⃣ 加入腌制好的猪肝片，快速翻炒至变色。5️⃣ 放入芹菜段，继续翻炒至芹菜变软。6️⃣ 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。7️⃣ 最后撒上少许白胡椒粉提香，出锅即可。
🌟小贴士：
- 猪肝含有丰富的铁质,有助于预防孕期贫血，但要注意适量食用，以免摄入过多胆固醇。
- 芹菜含有丰富的膳食纤维,有助于消化，同时还能补充维生素和矿物质。
- 烹饪过程中,火候要掌握好，以免猪肝炒老。
🎉这道怀孕猪肝炒芹菜，色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，非常适合孕期食用，准妈妈们不妨试试这道菜，为孕期增添一份美味与营养！🍴🥰