🍤🧅炒虾洋葱炒虾仁的做法，简单美味,快来学一学！
🍽️食材准备：
- 虾仁 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤一：虾仁处理
- 将虾仁清洗干净，去掉虾线,用厨房纸巾吸干水分。
- 加入适量的盐、白胡椒粉和料酒,腌制10分钟。
🌟步骤二：洋葱处理
洋葱洗净切丝,备用。
🌟步骤三：炒制
- 热锅冷油，油温五成热时,放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
- 放入洋葱丝，继续翻炒,直到洋葱丝变软。
- 加入适量的生抽、老抽，调味,翻炒均匀。
- 最后加入适量的鸡精,提鲜。
🌟步骤四：出锅装盘
炒好的虾仁洋葱翻炒均匀,出锅装盘即可。
🍲小贴士：
- 虾仁腌制时，可以加入一点淀粉,这样炒出来的虾仁更加嫩滑。
- 洋葱切丝时，可以稍微斜切,这样炒出来的洋葱丝更加美观。
- 炒制过程中，要快速翻炒,以免虾仁和洋葱炒糊。
🎉炒虾洋葱炒虾仁，简单又美味，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️